Aby przygotować proteinowe placki w amerykańskim stylu nie potrzeba w cale specjalnych umiejętności kucharskich. Należy posiadać kilka podstawowych składników no i oczywiście chęci.
SKŁADNIKI:
- 30 g białka Whey 100 od Trec Nutrition - smak dowolny
- 40 g płatków owsianych
- 30 g maki orkiszowej
- 120 ml mleka 1,5%
- 10 sztuk słodziku np. stevia
- 1 jajko
- 30 żurawiny (lub inne dowolone w tym przypadku dodatki)
- 4 g proszku do pieczenia
- szczypta soli
- szczypta cynamonu
- masło orzechowe Peanut Butter Better Choice
- 1 banan
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Na początku bardzo drobno mielimy płatki owsianę, aż nie osiągną konsystencji mąki. Po zmieleniu łączymy wszystkie suche składniki tj. płatki, białko Whey 100, mąkę orkiszową, sól, cynamon i proszek do pieczenia. W oddzielnej misce mieszamy jajko, mleko oraz wybrany przez nas słodzik. Teraz należy połączyć zawrtość dwóch misek. Najlepiej wymieszać całą masę blenderem. Połączoną masę rozlewamy na natłuszczonej i nagrzanej wcześniej patelni i dodajemy do niej żurawinę. Placki smażymy przez kilka minut z obu stron na średnim ogniu. Po usmażeniu, dla polepszenia smaku, możemy posmarować nasze placki masłem orzechowym Peanut Butter Better Choice oraz przykryć pokorojonym w plasterki bananem. Smacznego !
Komentarze
Dodaj komentarzDodaj komentarz